Mehmet Dalkılıç 12 Haziran 1983 Adana’nın Tufanbeyli ilçesinde dünyaya geldi. 2000 Kayseri Mustafa Germirli İmam Hatip Lisesi’nden mezun olduktan sonra Antalya’da iş hayatına atıldı. Yüzlerce projede yer alan ve tecrübelerini arttıran Dalkılıç, 2002 Antalya Altek Mühendislik Wemeks Lades Otel Titanik Otel, 2003 Klimak Mühendislik, Akdeniz Üniversitesi Dilek İnşaat, 2004-2006 yılları arasında Afganistan 420 yataklı askeri hastane, Kabil’de askeri kamp, Bagram ABD üssü, Zafer İnşaat, 2007 yıllarında Kazakistan Yüksel İnşaat, Almata bank projesini makine teknikeri olarak 2008 Azerbaycan lartmak 3 otel ve iş merkezi 2009, Afganistan Zafer İnşaat’la NATO Namsa Askeri Hastane, 2010-2011 yıllarında askeri görev 28 günlük eğitiminde yer aldı.
2011 yılı kendi şirketini kuran Mehmet Dalkılıç DALKILIÇ HAVALANDIRMA olarak hizmet vermeye başladı. Irak Bağdat ABD üssü, askeri hastane, Aemec AŞ ile havalandırma iklimlendirme taşeron firma olarak kendi projelerini hayata geçirmeye başladı. 2012-2014yıllari arasında ekvator Ginesi, Oyala bakanlık binası ve Maloba AVM projesi teslim etti. 2014-2016 yıllarında Senegal kongre merkezi ve Tacikistan havalimanı dış hatlar projesini tamamladı.
Sunma a.ş. yüklenici firması tarafından sonrasında aynı zamanda Türkiye'de İstanbul Ümraniye Vergi Dairesi, Samsun Atakum SGK binası ve Vezirköprü Devlet Hastanesi Yanmaks Mühendislik a.ş. yüklenici firma ile havalandırma sistemleri yapımı işlerini tamamladı. 2017-2018 yıllarında ise Nijer Maradi 1200 yataklı devlet hastanesini tamamladıktan sonra Türkiye'ye dönüş yaptı ve Mahmutlar Sanayi Sitesi’ne işletmesini taşıyarak hizmet vermeye başladı. Su an devam eden projeleri arasında ise Erzurum PTT Genel Müdürlüğü Binası ve Samsun Etibakir Projeleri devam etmektedir.